ちゃんぽんのフランチャイズを一覧で徹底比較!サポート体制やメリット、ロイヤリティの相場についても紹介
最終更新日:2024年07月24日
フランチャイズとは、本部が保有する商標、販売・経営におけるノウハウなどを利用して開業し、その対価として、オーナーが本部にロイヤリティを支払うというもの。開業前・開業後の本部の手厚いサポートがあれば、未経験でも比較的簡単に開業できます。
キャククルでは、ちゃんぽんのフランチャイズを取り扱う企業の特徴や選ぶべき理由、サポート体制などと併せて、メリットや費用などについても解説しています。ちゃんぽんのフランチャイズ加盟を検討している方は、ぜひ参考にしてみてください。
ちゃんぽんのフランチャイズ | サービスの特徴 | 支援体制 |
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10日間の開業前研修・3日間の開店時サポート・QSCのチェック、オペレーション指導、販促、改善策の提案 |
近江ちゃん | 継続的なサポートとトレーニングを提供、成功を強力にバックアップ | 立地選定・店舗設計・人財開発サポート、トレーニング、マーケティング |
ちゃんぽんの店 つつみ | 店舗出店に必要となる条件、費用などは個別に詳しく案内 | 要問合せ |
長崎ちゃんぽんリンガーハット | 長崎ちゃんぽん発祥の全国規模で出店している有名ブランド | 立地選定から店舗設計、人材育成まで、直営店で培ったノウハウを基にした総合的なサポート |
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じげもんちゃんぽんのフランチャイズでは、2022年・2023年とちゃんぽん専門店新規出店数2年連続No.1(※)を獲得しているコロナ後も急成長中のちゃんぽんフランチャイズ。その魅力はお客様を飽きさせない豊富なメニューとマニュアルの整った運営体制にあります。
開業後もQSCのチェック、オペレーション指導、販促、改善策の提案など、制作部が素早く丁寧にサポートしてくれます。
※(株)大髙商事調べ調査期間2022年1月~2023年12月国内ちゃんぽん専門店における新規出店数
じげもんちゃんぽん
じげもんちゃんぽんの特徴
じげもんちゃんぽんは、飲食業界未経験の方、飲食店や他の業種のフランチャイズを経営していて複数業態での展開を考えている方におすすめのフランチャイズとなっています。
店舗を急拡大しており、自慢の皿うどんや季節ごとの期間限定商品などの多彩なラインナップで、お客様を飽きさせることのない豊富なメニューと商品開発力が大きな魅力です。
「ラーメン+野菜」という新ジャンルで他の麺業態と差別化した経営が期待できます。
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じげもんちゃんぽんはこんな人におすすめ
- 豊富なメニューと商品開発力の高いフランチャイズを展開したい
- 飲食店を経営していて、二毛作業態に興味がある
- 手離れの良いフランチャイズを探している
じげもんちゃんぽんを選ぶべき理由
【理由1】地域・客層に沿ったメニュー展開が自慢
じげもんちゃんぽんでは、飲食業界未経験でも安心して開業できるライセンス店舗の加盟を募集しています。
看板ちゃんぽんの「白・紅・黒」や、自慢の皿うどんなど、季節ごとに期間限定商品なども多数ラインナップ。
その他、黒豚一口餃子やスープ掛け専用あご玉メシなど、客単価をアップできる幅広いセットメニューを多彩に展開。
じげもんちゃんぽんの客層は、女性や家族連れ、学生、サラリーマンなど幅広い世代から支持されています。
定番の激辛・トマトクリーム仕立ての味変系やトッピング系、冷製・まぜ麺・創作系、コラボ商品など客層に合わせた商品開発力とお客様を飽きさせない豊富なメニューで、継続的な売上に繋がることが期待できます。
【理由2】仕込みが少なく、二毛作、三毛作など複数業態での展開が容易
飲食店のフランチャイズを経営するとき、「手離れがいい運営ができるか」も気になるところです。
じげもんちゃんぽんのちゃんぽんフランチャイズは、味の品質を維持するために契約食品会社よりスープを製造発送しており、店舗での仕込みは新鮮野菜のみ。そのほか各種マニュアルを準備しているので、アルバイトのみでの営業が可能です。
運営の効率化が可能なため、現在飲食店を経営している方でも運営しやすく、昼はちゃんぽん・夜は居酒屋の二毛作業態の実例もあります。
「〆のちゃんぽん」として三毛作業態も期待でき、運営コストを抑えながら複数業種での開業が容易になります。
【理由3】各種マニュアル準備、開業前研修、開業時のサポート体制も充実
じげもんちゃんぽんのフランチャイズでは、各種マニュアルが準備されているだけでなく、開業前研修、開業時のサポート体制も充実しています。
開業後は、QSCのチェックをはじめ、オペレーション指導、販促、さらには改善策の提案などを、じげもんちゃんぽんの制作部がサポート。
コスト削減を目指して、素早く丁寧な対応でサポートします。
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じげもんちゃんぽんの加盟条件
募集地域は全国主要都市、契約形態はライセンス契約、事業形態は法人・個人は問いません。
じげもんちゃんぽんの支援体制
10日間の開業前研修と、3日間の開店時サポートの他、各種マニュアルも準備されています。また、開業後のQSCのチェック、オペレーション指導、販促、改善策の提案などを素早く丁寧にサポートします。
企業概要
企業名 | 株式会社 大高商事 |
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所在地 | 東京都小金井市緑町4-2-18 |
設立年 | 2009年8月 |
公式HPのURL | https://daiko-shoji.com/ |
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他にもある!ちゃんぽん フランチャイズの情報まとめ
近江ちゃん
近江ちゃんの特徴
看板商品である近江ちゃんぽんは、60年もの間、老若男女から高い評価を得てきた実績があります。ブランドと、レシピ、運営ノウハウを本部が提供。近江ちゃんぽん専門店「ちゃんぽん亭」を展開できるライセンスパートナーシップでは、サポートとトレーニングを継続して提供することで、成功を強力にバックアップしています。
チェーン店はすでに55店舗。ブランドとビジネスモデルが確立されていますので、早期的にブランドを構築でき、スムーズにエリアマーケティングを進めることができます。
近江ちゃんの支援体制
直営展開で積み重ねてきた経験とノウハウを活かして、立地選定、店舗設計などの店舗開発だけでなく、人財開発におけるさまざまなサポートとトレーニング、マーケティング戦略などを提供しています。
近江ちゃんの会社概要
会社名 | ドリームフーズ株式会社 |
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設立年 | 1996年11月29日 |
会社所在地 | 滋賀県彦根市幸町74-1 |
公式サイト | https://chanpontei.com/ |
ちゃんぽんの店 つつみ
ちゃんぽんの店 つつみの特徴
ちゃんぽんの店 つつみでは、フランチャイズのオーナーを募集しています。
独立開業を検討いている個人や、事業拡大を検討している法人、どちらでも気軽に問い合わせてみてください。店舗出店に必要となる条件や費用、研修制度などについて、個別に詳しく案内します。
ちゃんぽんの店 つつみの支援体制
支援体制は、公式ホームページに記載がありませんでした。
ちゃんぽんの店 つつみの会社概要
会社名 | ちゃんぽんの店 つつみ |
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設立年 | 記載なし |
会社所在地 | 福岡県久留米市田主丸町鷹取496-1 |
公式サイト | https://tsutsumi-1go.com/ |
長崎ちゃんぽんリンガーハット
長崎ちゃんぽんリンガーハットの特徴
長崎ちゃんぽんリンガーハットは、その健康的でボリューミーなメニューで知られています。特に看板商品の「長崎ちゃんぽん」は、野菜たっぷりで栄養バランスが優れているため、幅広い年齢層に支持されています。
リンガーハットでは、独自のレシピと確立された運営ノウハウを提供し、フランチャイズ加盟者に対しても継続的なサポートとトレーニングを提供しています。これにより、加盟者は安心してビジネスをスタートさせることができます。
さらに、リンガーハットは55店舗を超える展開を誇り、そのブランドとビジネスモデルは広く認知されています。これにより、新たに加盟する店舗もブランドの力を活かした、売上に効く店舗展開を行うことが可能です。
また、リンガーハットのフランチャイズシステムは、加盟者が地域社会に根ざした事業を展開しやすいように設計されており、地域のニーズに応じたサービスを提供することができます。
長崎ちゃんぽんリンガーハットの支援体制
リンガーハットは、フランチャイズ加盟者に対して充実した支援体制を提供しています。これには、立地選定から店舗設計、そして人材育成に至るまでの広範なサポートが含まれます。直営店で培った豊富な経験とノウハウを活かし、加盟者一人ひとりの成功を後押ししています。
具体的には、マーケティング戦略の策定支援、プロモーション活動のアドバイス、日々の運営に関するトラブルシューティングなど、加盟店が直面する様々な課題に対して実践的な解決策を提供しています。
長崎ちゃんぽんリンガーハットの会社概要
会社名 | リンガーハットジャパン株式会社 |
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設立年 | 2006年9月1日 |
会社所在地 | 長崎県長崎市鍛冶屋町6番50号 |
公式サイト | https://www.ringerhut.jp/ |
ちゃんぽんのフランチャイズとは?
フランチャイズとは、本部が保有する商標はもちろん、販売・経営におけるノウハウなどを加盟するオーナーに与え、加盟する側はその対価としてロイヤリティを本部に支払うというシステムのこと。本部のサポートがあれば、未経験でも比較的簡単に開業できます。
その一方、オリジナリティを出しにくいという欠点もありますので、ちゃんぽんのフランチャイズ加盟については、十分検討する必要があります。
飲食店フランチャイズのロイヤリティの相場
飲食店フランチャイズにおけるロイヤリティは、売上に対して4~10%が相場。フランチャイズ業界の中では低い数値といえます。
飲食店では、人件費、材料費、賃料が運営費用の大部分を占めていて、高い原価率で収益率は低いというビジネスモデルだからというのがその理由です。
ちゃんぽんのフランチャイズに加盟するメリット
ブランド力を利用して開業できる
フランチャイズに加盟すれば、新規で一から始めることに比べて、すでに知名度のあるブランドを利用できますので、開業初日から集客できる可能性があります。そのため、新規もリピーターも獲得しやすいというメリットがあります。
また、個人店では十分な資金がない場合がほとんどですが、フランチャイズなら、本部が広告を出してくれるケースも考えられます。チラシやテレビCMなど、大型の広告施策を実施してもらえれば、フランチャイズ加盟店はその宣伝効果の恩恵を受けることができます。
未経験でも挑戦できる
フランチャイズに加盟すると、商標や営業の権利、経営方法のノウハウなどを本部が提供してくれます。開業前の本部による研修や、開業後のフォローアップなども充実していますので、未経験でも挑戦しやすいでしょう。
運営に専念できる
個人店の場合は、運営はもちろん、スタッフ採用や商品開発などもすべて自分で行わなければいけませんが、フランチャイズなら、商品開発やサービスに関することは、すべて本部に任せられます。そのため、店舗運営に専念できるのも、フランチャイズのメリットです。
まとめ
フランチャイズとは、本部が保有する商標、販売・経営におけるノウハウなどを利用して開業し、オーナーはその対価として、ロイヤリティを本部に支払うというシステムのことをいいます。本部の手厚いサポートがあれば、未経験でも比較的簡単に開業できますし、本部のブランド力を利用して、運営に専念することが可能です。
ちゃんぽんのフランチャイズ加盟を検討する際は、メリットや選び方などについても理解しておいてください。
本記事は、2024年4月時点の情報をもとに作成しています。掲載各社の情報・事例をはじめコンテンツ内容は、現時点で削除および変更されている可能性があります。あらかじめご了承ください。